皆様、こんにちは♪ε(*´・∀・`)зホッチです♪
このたびチェサピークでは川西市が誇る名刹「満願寺」さまにて
ケータリングのご用命をいただきました♪
川西猪名川ロータリークラブの例会後の懇親会にて皆様でフレンチをお召し上がりになりたいぞ、という
ご用命でして総料理長中村はじめスタッフがお邪魔をいたしました♪
お寺の一室にセッティングをさせていただいた様子のお写真も載せておりますが、
まさに和と洋の融合・・・!
ホッチも畳の上で接客をさせていただくという貴重な経験をさせていただきました(笑)
お料理は先日ご紹介した「アユのコンフィ」やアワビの見るフィールなど、メンバーの皆様にも大好評♪
またのご縁を首を長くお待ちしたい、ホッチでした(*’▽’)